Biscuits vanille sans gluten

Ce que dit le fabricant :

Biscuit artisanal à la vanille sans gluten et sans sucre ajouté.

Ingrédients :

(min. 50%) Mélange LEGÙ® de farine de légumineuses italiennes cuites à la vapeur (en proportions variables de haricots blancs, pois chiches, lentilles jaunes décortiquées, pois jaunes), édulcorant : maltitol, huile de tournesol, agent levant naturel (amidon de maïs, tartrate de potassium extrait de raisins, bicarbonate de sodium), 0,1% arôme naturel de vanille, arôme naturel de citron, sel. SANS GLUTEN. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET DE SOJA.

– 40% de Glucides* *par rapport à la moyenne des sablés Source Base de données CREA