Pangrande Bauli Senza Glutine 300g

Il Pangrande Bianco offre tutta la bontà del nostro pane a fette Senza Glutine, con la sua tipica morbidezza e sofficità, in formato maxi-fetta, ideale per preparare maxi-toast, tramezzini o per gustose ricette.

Gusto, fragranza e morbidezza del nostro pane e delle nostre specialità natalizie senza glutine sono garantiti dalla lievitazione naturale con il nostro lievito madre Futura Gluten Free.

Il lievito madre, conosciuto anche come pasta madre o lievito naturale, è un impasto fermentato di farina e acqua che viene “nutrito” regolarmente per mantenerlo vivo. Il pane preparato con lievito madre conquista al primo morso: crosta dorata e fragrante, mollica morbida ma compatta, gusto intenso. Il lievito madre rende il pane più leggero e digeribile.

Ingredienti

Acqua, Lievito Madre 24% (Farina di Riso, Acqua), Amido di Mais, Farina di Riso 18,5%, Fibra di Plantago, Olio di Semi di Girasole 3,5%, Sciroppo di Riso (Farina di Riso, Acqua), Addensanti: Idrossipropilmetilcellulosa, Farine di Lenticchie, Sale, Lievito di Birra, Emulsionanti: Mono e Digliceridi degli Acidi Grassi, Olio di Vinaccioli.  Confezionato in atmosfera protettiva. Può contenere tracce di uova, soia, proteine del latte, senape, mandorle, semi di sesamo.
Senza glutine.

Peso 300g