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La Pasta di Francesca

Tortellini mit Schinken und Parmigiano Reggiano Glutenfrei Pasta di Francesca 250g

Tortellini mit Schinken und Parmigiano Reggiano Glutenfrei Pasta di Francesca 250g

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Glutenfreie Tortellini nach klassischem Rezept mit Schinken und Parmigiano.
Die Herkunft der Tortellini ist traditionell zwischen Bologna und Modena umstritten – abgesehen von dieser Debatte ist dieses kulinarische Erbe der Emilia weltweit bekannt.
Was bietet diese glutenfreie Tortellini zusätzlich? Biss, Stärke und intensiven Geschmack.
Von der klassischen Brühenversion bis hin zu modernen Rezepten wie Sahne mit Schinken oder Auflauf – die Tortellini für Zöliakiebetroffene ist eine glutenfreie Pasta, die alle begeistert.

Zutaten

• Maismehl
• Reismehl
• Maisstärke
• Stärke
• Erbsenmehl
• Eier 26%
• Mortadella 31%
• Rohschinken 21%
• Wasser
• Parmigiano Reggiano
• Muskatnuss

Gewicht 250g


 

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