Caserecce Senza Glutine

Cosa dice il produttore:

Sono arrotolate e incurvate verso la punta e ricordano nel nome l’artigianalità, le Casarecce Senza Glutine Garofalo hanno la consistenza ruvida della pasta trafilata al bronzo. La forma ripiegata trattiene i condimenti per un’esplosione di sapore a ogni boccone. La speciale ricetta a base di farina di mais, riso, patate e quinoa è pensata per creare un’eccellente miscela di gusto per celiaci e intolleranti al glutine.

Ingredienti : Farina di mais 50.4 %; farina di riso semigreggio 22 %; farina di riso 21.4 %; fecola di patata; farina di quinoa 3 %; stabilizzante: mono e digliceridi degli acidi grassi.