Colomba di Pasqua con Gocce di Cioccolato Senza Glutine e Senza Lattosio Pasticceria Cuneo 400g

Soffice colomba al cioccolato senza agrumi canditi, arricchita da generose gocce di cioccolato che si sciolgono delicatamente al morso. Ricoperta da una fragrante glassa alle nocciole e mandorle, decorata con granella di zucchero e mandorle intere, conquista con il suo equilibrio tra morbidezza e croccantezza. Prodotto da forno a lievitazione naturale, dal gusto intenso e avvolgente.

INGREDIENTI: preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, burro (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fondente 9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia), uova intere fresche di categoria A pastorizzate, latte scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito naturale, lievito di birra, tuorlo di uova fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), mandorle 17%, nocciole 17%, farina di riso, albume d’uova essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e mandorle intere 1%. Può contenere tracce di noci, pistacchi.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Peso 400g