Panettone Rum Pere e Cioccolato Fondente Senza Glutine e Senza Latte 500g

Questo panettone senza glutine incanta i sensi con la sua consistenza morbida e leggera: le pere sciroppate e le gocce di cioccolato fondente si incontrano con una nota di rum della Giamaica, per un lievitato delle feste dal gusto pieno e avvolgente. Senza glutine e senza latte.

Ingredienti: Farine (amido di mais, amido di riso, fecola di patate, zucchero, emulsionanti (esteri lattici dei mono e digliceridi degli acidi grassi, esteri dell’1,2-propandiolo degli acidi grassi), glucosio disidratato, farina di SOIA, agente lievitante (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, stabilizzante: sali di calcio degli acidi grassi), destrosio, addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, fibra di psyllium, farina di pisello, vanillina); Olio di girasole alto oleico; Tuorlo d’UOVO pastorizzato; UOVA fresche intere; Acqua; Lievito di birra; Aroma rum (acqua, rum originale della Giamaica 2%, gomma di xantano, sciroppo di zucchero caramello, alcool etilico); Pere (pera 90%, zucchero, amido modificato, correttore di acidità: acido citrico, conservante: sorbato di potassio, antiossidante: acido ascorbico, aroma); Gocce di cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA (E322), aroma naturale: vaniglia); Per la glassa di cioccolato (zucchero, cacao amaro in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA (E322), aroma vanillina).

Allergeni: soia, uova.

Valori medi per 100 g: energia 1253,1 kJ / 299 kcal · grassi 16,3 g di cui acidi grassi saturi 7,5 g · carboidrati 68,6 g di cui zuccheri 32,9 g · fibre 5,1 g · proteine 5,1 g · sale 0,40 g.

Contiene alcool. Shelf life 90 giorni. Peso: 500 g circa.