Fusilli aus Mehl von 3 Hülsenfrüchten – Glutenfrei

Was der Hersteller sagt:

Unsere Fusilli sind leichter und besser verdaulich, da Hülsenfrüchte und Getreide zunächst eingeweicht, im Ganzen dampfgegart, bei niedriger Temperatur getrocknet und anschließend gemahlen werden – ein speziell entwickeltes Verfahren, um die Bekömmlichkeit deutlich zu verbessern.

Zutaten:
Mehl aus Hülsenfrüchten in variierender Zusammensetzung aus Kichererbsen, weißen Bohnen und gelben Erbsen.

Eigenschaften:
Glutenfrei, ohne Zusatzstoffe, reich an pflanzlichem Eiweiß, hoher Ballaststoffgehalt, in Bronzeformen gezogen, bei niedriger Temperatur getrocknet, handwerklich hergestellt, produziert in Italien

250 g