Bauli Paniermehl Glutenfrei 400g

Fein zerbröselt und gebrauchsfertig zum Panieren oder als Garnitur – unser Glutenfreies Paniermehl ist die perfekte Zutat, um knusprige Panaden zu kreieren oder Gerichten mehr Textur zu verleihen. Das einzige glutenfreie Paniermehl in einem praktischen, wiederverschließbaren Frischebehälter.

Geschmack, Duft und Weichheit unseres Brotes und unserer glutenfreien Weihnachtsspezialitäten werden durch die natürliche Gärung mit unserem Futura Gluten Free-Sauerteig garantiert.

Der Sauerteig, auch als natürliche Hefe oder Mutterteig bekannt, ist ein fermentierter Teig aus Mehl und Wasser, der regelmäßig „gefüttert“ wird, um ihn am Leben zu halten. Mit Sauerteig gebackenes Brot überzeugt beim ersten Bissen: goldene, duftende Kruste, weiche, aber feste Krume, intensiver Geschmack. Der Sauerteig macht das Brot leichter und bekömmlicher.

Zutaten
Maisstärke, Margarine (Palmfett, Wasser), Dextrose, Maismehl; Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Hydroxypropylmethylcellulose, Xanthan; Salz, Erbsenprotein, Flohsamenschalenfaser, Bierhefe, Zucker.
Kann Ei, Soja, Milch, Mandeln, Sesam, Lupinen, Senf enthalten. Glutenfrei.

Gewicht 400 g