Mafalda Corta n°32 De Cecco Glutenfrei 400g

Die Mafalde Corte sind jetzt auch in der neuen glutenfreien Version erhältlich, mit einem exklusiven Rezept aus gelbem Mais, weißem Mais, Reis und Vollkornreis.
Durch ihre unregelmäßige Form – wie alle gewellten Pastasorten – erhalten sie nach dem Kochen eine einzigartige Konsistenz, da sich glatte und gewellte Bereiche abwechseln. Letztere nehmen die Soßen besonders gut auf.
Traditionell eignen sich Mafalde Corte besonders gut für Suppen und Hülsenfruchteintöpfe, schmecken aber auch hervorragend mit einer cremigen Tomatensauce und Büffelricotta.

GLUTENFREIE PASTA – Speziell entwickelt für Personen mit Glutenunverträglichkeit.

ZUTATEN: Gelbmaismehl 32,5 %, Reismehl 25 %, Weißmaismehl 24 %, Vollkornreismehl 12 %, Kartoffelstärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride pflanzlichen Ursprungs. Kann Soja enthalten.

Kochzeit: 10 Min – Al dente: 9 Min

Gewicht: 400g