Fibrepan Mehlmischung für Brot Pizza Focaccia Glutefrei 500g

Fibrepan Mehlmischung für Brot, Pizza, Focaccia - Beutel mit 500g - Glutefrei

Fibrepan ist unsere klassische Mehlmischung für glutenfreies Brot, Pizza und Focaccia. Suchst du Ideen und Vorschläge für neue Gerichte? Probiere unser Rezept für Pizza oder Focaccia aus. Alternativ kannst du auch ein fantastisches glutenfreies Hamburgerbrötchen für deine schmackhaftesten Abende zubereiten!

Fibrepan enthält 7% pflanzliche Fasern, darunter Flohsamenschalen, Zichorienfasern und Guarkernmehl, die dank ihrer wasserbindenden Eigenschaften die Darmfunktion verbessern und die Verdauung erleichtern. Der Flohsamenschalenanteil verleiht zudem dem Teig Elastizität, was die Verarbeitung erleichtert und die Eigenschaften des Teigs verbessert.

Farmo ist seit jeher ein Synonym für Qualität und Geschmack in gesundheitlichen Produkten ohne Gluten. Die sorgfältige Auswahl von hochwertigen Zutaten und die Aufmerksamkeit bei der Zubereitung garantieren sichere Lebensmittel mit exzellentem Geschmack, die selbst die anspruchsvollsten Gaumen begeistern.

Aufbewahrungshinweise: An einem kühlen, trockenen Ort lagern.

Enthält: Milch

Das entglutinierte Weizenstärkepulver wird mit einem speziellen Verfahren hergestellt, das es glutenfrei macht (Glutengehalt unter 10 ppm, also 10 Teile pro Million) und daher für Zöliakie-Betroffene und Glutenintolerante geeignet ist.

Obwohl die italienische Gesetzgebung einen Wert von 20 ppm erfordert, hält sich Farmo an den Wert von 10 ppm, da das Unternehmen von der GFCO (Gluten-Free Certification Organization) zertifiziert ist: Der amerikanische Standard ist strenger als der europäische.

Gewicht: 500g