Casareccia n°88 De Cecco Glutenfrei 400g

Dank der neuen Rezeptur mit gelbem Mais, weißem Mais, Reis und Vollkornreis bietet die glutenfreie Casareccia einen noch harmonischeren und ausgewogeneren Geschmack – perfekt für die ganze Familie.
Mit ihrer Form eines kleinen, glatten Pergaments, das sich einrollt und zur Spitze hin gebogen ist, erinnert der Name an ihren hausgemachten Ursprung: eine Interpretation der „Pasta busiata“ arabischen Ursprungs, die früher mit einem dünnen Pflanzenrohr gerollt wurde.
Casareccia eignet sich hervorragend für klassischen Ragù, aber ihre glatte und leicht poröse Oberfläche bietet auch ideale Haftung für alle Arten von Saucen – von traditionell bis einfach.
GLUTENFREIE PASTA – Speziell formuliert für Menschen mit Glutenunverträglichkeit.

ZUTATEN: Gelbmaismehl 32,5 %, Reismehl 25 %, Weißmaismehl 24 %, Vollkornreismehl 12 %, Kartoffelstärke, Emulgatoren: Mono- und Diglyceride pflanzlichen Ursprungs. Kann Soja enthalten.

Kochzeit: 12 Min – Al dente: 11 Min
Gewicht: 400g