Ricette

Caponata Napoletana con freselle gluten free

La caponata napoletana è un piatto semplice, fresco e ricco di sapore, perfetto per l’estate e ideale da preparare con le nostre freselle senza glutine. La particolarità di questa ricetta sta proprio nella fresella, che va spezzata e spugnata, per assorbire al meglio tutto il condimento e regalare una consistenza unica.