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5 locales sin gluten en Roma que no te puedes p...
Aquí tienes una selección de 5 locales sin gluten que debes probar absolutamente en Roma. ¡Los consejos de Valeria Gluten Free!
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Dieta sin gluten: ¿un remedio para la infertili...
La Organización Mundial de la Salud define la infertilidad como la incapacidad de concebir después de 12 meses de relaciones sexuales no protegidas. El 8-12% de las parejas en el...
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Síndrome del Colon Irritable
El síndrome del intestino irritable es un trastorno caracterizado por dolor abdominal, meteorismo, sensación de hinchazón, borborigmos, alteración del ritmo intestinal, dificultades para digerir y, en algunos casos, cansancio. El...
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¿Intolerancia a la lactosa o alergia a las prot...
¿Intolerancia a la lactosa o alergia a las proteínas de la leche? Gorgonzola, taleggio, mozzarella, caciocavallo, toma piemontesa, pecorino, Grana Padano, Parmigiano Reggiano… ¡una tradición quesera que todo el mundo...
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5 Consejos para una invitación
Si eres alérgico, intolerante o celíaco, los momentos de celebración a menudo se viven con ansiedad por miedo a comer algo incorrecto o incluso caer en la tentación, a pesar...
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¿Qué es el gluten?
En Italia, el número de personas celíacas está en aumento, pero también el número de individuos sensibles al gluten es cada vez más común. La razón del incremento de estos...
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